Тема за готварски рецепти,напитки и десерти

[Laetitia]

"Специфичният аромат" на овца си е направо воня на лой. Като се готви със свинско и птиче, няма нужда да киснеш месото сума ти време, за да е вкусно.

[Alonso_Massa]

Пица по избор. Начин на приготвяне.
1. Избираш каква пица искаш
2. Отиваш до телефона
3. Звъниш на някоя пицария
4. Поръчваш желаната пица
5. Чакаш 40 минути
6. Плащаш пицата и доставката
7. Изяждаш пицата

[South_Park]

Пица по избор. Начин на приготвяне.
1. Избираш каква пица искаш
2. Отиваш до телефона
3. Звъниш на някоя пицария
4. Поръчваш желаната пица
5. Чакаш 40 минути
6. Плащаш пицата и доставката
7. Изяждаш пицата

8.плащаш 1000% надценка , поради мързел

[boabbb]

Купуваш готово тесто - слагаш отгоре флорентинер, кашкавал, топено сирене, лютеница, сирене, чубрица, маслини и се размазваш Това е моята пица, само гледам да избягвам размазването, че не е полезно

[shumkar_44]

Сега е момента да се извади рецептата за пюре от манатарки (благодаря ти, бабо!), защото вече си е пролет. Не зная как го приготвяте вие, но аз избягвам да слагам повече от лъжичка маргарин, за да не стане прекалено влакнеста сместа.

[hajitsu]

Купуваш готово тесто - слагаш отгоре флорентинер, кашкавал, топено сирене, лютеница, сирене, чубрица, маслини и се размазваш Това е моята пица, само гледам да избягвам размазването, че не е полезно

И по колко тави от тази "здравословна" пица изяждаш?

[modor]

[rimg]https://scontent-a-fra.xx.fbcdn.net/hphotos-ash3/t1.0-9/10153281_10152088488927832_1430284259_n.jpg[/rimg]:mrgreen:

[becks32milan]

Купуваш готово тесто - слагаш отгоре флорентинер, кашкавал, топено сирене, лютеница, сирене, чубрица, маслини и се размазваш Това е моята пица, само гледам да избягвам размазването, че не е полезно

Аз се опасявам че изяждаш продуктите преди да направиш пицата

[becks32milan]

[rimg]https://scontent-a-fra.xx.fbcdn.net/hphotos-ash3/t1.0-9/10153281_10152088488927832_1430284259_n.jpg[/rimg]:mrgreen:

От Свинята Пеевски само едно бутче струва 40 лева, то тежи към 70 кила

[TristaNNN]

Темата е чудесна, поздравления за автора! Хубаво е човек да може да си готви разни работи, особено ако не го мързи да си прави консерви лятос.

Ще споделя една рецепта за супа от моя(тетевенския) край. Питателна, ароматна и страхотен живец за следалкохолните тежки неделни утрини.

САЛАМУРА

Започваме с любимия ми доматен сок от буркани без значение дали е със семки или не. Ако ви е мързяло да въртите мелачката и имате само цели домати в буркана, може да ги врътнете в пасатора, докато станат на сок. Сокчето се изсипва в тенджера, добавя се вода е се оставя да заври. Практиката показва, че най доброто съотношение сок-вода е 70:30.
Докато ври доматената смес, на скара или в грилче, се пече речна риба-пъстърва или мряна, може и клен. Междувременно сте сварили 2-3 рака в друг съд. Имайте предвид че раците са на изчезване, така че този продукт е по-скоро лукс, но супата е достатъчно питателна и без тях.
Веднъж изпечена, рибата(и евентуално раците) се слага във врящата доматена смес да поври не повече от 10 минути, след което се изважда, обезкостява се и парченцата месце се връщат пак в доматената смес. В този момент спирате котлона! Белите 6-7 скилидки чесън, наразвате ги на малки парченца и накълцвате магданоз. Слагате тези продукти в горещата чорба и ги изчаквате 15 минутки да поомекнат.
Веднъж готова, тая вкусна чорбица може да се гарнира с лимоново сокче (за дамите ) или да се добави нещо лютичко (за героите-махмурлии). Съвсем спокойно изпива и една ракия.

Добър апетит!